Mujeres hasta en la copa

En este mes de marzo que celebra a la mujer nos hemos propuesto destacar el rol que algunas féminas tienen o han tenido en el mundo del vino.

¡El año del Champagne!

por Gabriela Fines @gabifines Haciendo un recuento de las mejores botellas descorchadas en este 2016, puedo afirmar que definitivamente el champagne fue el amplio ganador y principal protagonista de mi año en el mundo del vino. La principal aventura, me hizo viajar a Francia, a la zona de Champagne para un Master Level dedicado a…

Les Apéritifs

por el equipo de @EntretresFW El pasado jueves 27 de octubre dimos inicio al ciclo de encuentros denominado Les Apéritifs, que recrea los famosos aperó franceses, reunión previa a la cena acompañada de pequeños bocados (aperitivos) y bebidas. Para esta primera cita elegimos la bebida de celebración por excelencia: el Champagne. Un selecto grupo de invitados se reunió en el…

El cautivador mundo de las burbujas

por Roger Sordé Masip  @rogersorde   El cautivador mundo de las burbujas… Su efervescencia, su dinamismo… Cómo estas diminutas esferas de carbónico son capaces de evocarnos alegría, optimismo y fiesta…  Para algunos, sinónimo de glamour, lujo y seducción; para otros de respeto, tradición y belleza…  A continuación vamos a hablar un poco sobre el apasionante…